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洋菓子 [食文化]

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日本の歴史であり、誇りに思う日本文化である京都御所を散歩しながら、洋菓子店へ向かう。道に迷いながら、グランバニーユへ着く。気取らない清楚なお店である。沢山のお菓子が所狭しと並んでいる。職人の作った洋菓子を、沢山の人に食べてほしいと言ったパティシエの気持ちが感じられる。二つ頂いた。やはり有名店なんだなと味わう。口の中で味わう美味しさと余韻と言うものは、やめられないしとめられない。食べ過ぎてしまいそうだ。太鼓腹になる原因である。こういうお店が近所にあれば、贔屓にするのだが、近くに住む人は幸せである。生活の中で良いものを贔屓にする、京都人の好きなお店なのであろう。京都では、今も昔も、町衆の贔屓が生活の中に生きている。


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ねこ [ありよう]

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勉強になります

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ありがたい [茶道]

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今日は御茶友の招待で圓徳院茶会。御茶友というものはなかなか出来ないものであるが、取っ付きにくい先輩であるが、私には懇意にしてくれる。茶暦、見識ともに優れた茶人である。上座下座ともに勉強になることしきりである。大切にしなければならい方である。いつまでも京都茶会に必要な方である。いつまでも正客をつとめる男の勇姿を見せてほしい、元気であってほしいと思います。この一席は、五人ほどで、正客はあの有名な庭師である。京都の歴史を育んでこられた方である。お相伴できることが有り難い。院内を回って説明してくれた。有り難い経験である。御茶友に感謝です。


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